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装修管控岗位职责4篇

时间:2024-04-17 19:40:05 公文范文 来源:网友投稿

装修管控岗位职责在餐厅主管及分管领导的管理下,负责食堂食品、物品保管工作,其主要职责是:1、加强政治思想学习,不断提高为广大职工服务的意识;努力钻研业务知识下面是小编为大家整理的装修管控岗位职责4篇,供大家参考。

装修管控岗位职责4篇

装修管控岗位职责篇1

在餐厅主管及分管领导的管理下,负责食堂食品、物品保管工作,其主要职责是:

1、加强政治思想学习,不断提高为广大职工服务的意识;努力钻研业务知识,不断提高服务的技能。

2、加强仓库科学管理,负责调料,米面油收入、保管,保证按数和按时发放物品,一切物资必领从库房进出,严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。

3、完善物品入库手续,不徇私情,严格验收,入库物品必须验质验量,核对品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有3人在场(采购、库管、厨师)。

4、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向厨师长长反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。

5、各类食品(包括粮油)领用发放时,应本着先进先吃,后进后吃原则,以防变质。

6、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货日期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。

7、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生,干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作和安全防范工作。如发现问题应及时反映,以便采取措施。

8、经常与采购和厨师联系,根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。

9、严格履行出库手续,领物人,必须当场签字,不能事后补签。

10、认真记帐,做到数字准确,格式规范。要经常清点库内物资,做到帐物相符,盘点准确,盈亏登记清楚,仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。每月盘点一次由督察员、财务人员、库管、领用人、部门经理共同签字,按时上报。

11、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检查门窗水防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保库房安全,对本职工作范围的。安全负责。

12、自觉遵守公司的劳动纪律,按照规定作息时间上、下班,确保物资的验收、领用不得出现空挡。

装修管控岗位职责篇2

一、 为加强工程管理,确保工程按期按质完成,并最大限度地降低工程成本,节约投资,实现工程总目标,特制订本职责。

二、装修工程师在工程部的领导下,主要负责对工程施工现场施工技术工作进行管理。

三、 认真贯彻执行公司的各项管理规章制度,建立健全工程施工技术管理岗位责任制。

四、 负责施工现场的工程施工技术工作,研究掌握施工图纸、预算、编制工程施工组织设计和二次深化设计方案。

五、 编制工程施工总体进度计划,并协调各施工工种按照进度计划完成各项施工任务。

六、 编制工程施工材料需求计划,组织施工现场材料验收、发放...

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